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SABORES QUE MATAN

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Libro

AutorROSENBERG, RACHELLE
EditorialCATAPULTA
ISBN9789876374323
Cantidad de páginas240
Nivel.
IdiomaESPAÑOL
EdadADULTOS
Año de edición2016
FormatoTAPA RUSTICA
SinopsisHay algo que emparenta al ciudadano común con los criminales más legendarios y los protagonistas de las novelas del género negro: su gusto por comer. Es que la comida y la bebida -la relación que se establece con estos actos- definen de una manera absolutamente relevante las características de una sociedad, y particularmente las de un individuo. La comida es cultura y comer es un acto cultural. Hay distintos modos de hacerlo, determinadas referencias o desagrados en materia de platos o bebidas, deleites, rechazos, aromas y gustos que dejan huella.
Peso ( kg )0,587
TipoSoporte Físico

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9789876374323
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