OBESIDAD
Una mirada integral, actualizada y didáctica sobre la obesidad.
Este libro ofrece un recorrido claro y profundamente fundamentado sobre una de las problemáticas de salud más complejas de nuestro tiempo. Con lenguaje accesible, rigor científico y organización pedagógica, aborda desde la clasificación y los mecanismos fisiológicos hasta los factores emocionales, sociales y ambientales que intervienen en su desarrollo.
Incluye gráficos, esquemas y modelos explicativos que facilitan la comprensión y permiten incorporar los conceptos de manera rápida y eficaz, ideales para el estudio y la práctica clínica.
Una herramienta imprescindible para estudiantes, médicos, nutricionistas y profesionales de la salud que buscan una visión moderna, interdisciplinaria y basada en evidencia, útil tanto para la formación como para el abordaje cotidiano de pacientes con obesidad.
Edad recomendada: Adultos.
BUSNELLI VIRGINIA
Virginia Busnelli nació en Argentina y es médica especialista en nutrición con orientación en obesidad. Se graduó en la Universidad de Buenos Aires y desarrolló su carrera en el ámbito clínico y académico. Es presidenta de la Sociedad Argentina de Nutrición y directora médica del Centro Médico CRENYF. Además, creó y dirige el Centro de docencia CEAR residencias médicas y la diplomatura en abordaje transdisciplinario de la obesidad de la Sociedad Argentina de Nutrición. Ha publicado libros y participa en talleres y conferencias sobre alimentación saludable, obesidad y menopausia, integrando su experiencia profesional con actividades de divulgación.
