Todo lo necesario para saber elaborar un buen postre: elegir los mejores ingredientes, distinguir los utensilios y conocer las propiedades nutritivas de cada postre. Una amplia recopilación totalmente ilustrada de las preparaciones básicas: masas, cremas, helados, sorbetes, moldes, almíbar... Con más de 750 recetas clasificadas por categorías: pasteles, tartaletas, bavarois, pudines, cremas, flanes, postres helados y dulces de chocolate.
$82.900,00
$74.610,00
10% OFF
Hasta 12 cuotas sin interés de $6.217,50 en bancos seleccionados