Existen muchas personas que desean optar por la cocina vegetariana, pero no saben por donde empezar. Este libro le podrá servir como una guia para saber como se prepara y cuales son las aplicaciones culinarias más apropiadas. Incluye muchas y nuevas recetas. Algunas simples de hacer y otras más elaboradas pero que serán un deleite para su familia.
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