Todo lo que crees acerca de como perder peso es incorrecto. El aumento de peso y la obesidad son impulsados por las hormonas -en todos- y solo mediante la comprension de los efectos de la insulina y la resistencia a la insulina podemos lograr una perdida de peso duradera. En este libro altamente legible y provocativo, el Dr. Jason Fung establece una teoria firme y original sobre la obesidad que proporciona una vision sorprendente en la nutricion adecuada. Ademas de sus cinco pasos basicos, un conjunto de habitos de por vida que mejorara su salud y controlara sus niveles de insulina, el Dr. Fung explica como usar el ayuno intermitente para romper el ciclo de resistencia a la insulina y alcanzar un peso saludable, para siempre.
FUNG JASON
El Dr. Jason Fung es médico, investigador y autor de varias obras sobre salud. Sus innovadores libros, con base científica, El código de la obesidad, El código de la diabetes y La guía completa del ayuno han vendido más de un millón de copias y han desafiado la sabiduría convencional sobre la diabetes tipo 2, la pérdida de peso y el ayuno. El Dr. Fung también es cofundador de The Fasting Method, un programa para perder peso y revertir la diabetes tipo 2 de forma natural. Su trabajo sobre el ayuno ha sido citado por CNN, The New York Times, Time, The Atlantic, Forbes, The Toronto Star y muchos otros prestigiosos medios de comunicaciónon.