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Autor | STEEL CAROLYN |
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Editorial | CAPITAN SWING |
ISBN | 9788412135442 |
Cantidad de páginas | 488 |
Nivel | . |
Idioma | ESPAÑOL |
Edad | ADULTOS |
Año de edición | 2020 |
Formato | TAPA RUSTICA CON SOLAPAS |
Sinopsis | CIUDADES HAMBRIENTAS - CÓMO EL ALIMENTO MOLDEA NUESTRAS VIDAS La comida da forma a las ciudades y moldea el campo que las abastece. Podría decirse que alimentar ciudades tiene un impacto sobre nosotros y nuestro planeta mucho mayor que cualquier otra actividad humana. Sin embargo, pocos ciudadanos occidentales somos conscientes del proceso. La comida llega a nuestros platos como por arte de magia, y rara vez nos paramos a preguntarnos cómo ha llegado allí. Pensando que, para una ciudad como Londres, todos los días se debe producir, importar, vender, cocinar, comer y eliminar nuevamente unos treinta millones de comidas, y que esto sucede a diario con cada ciudad del mundo, resulta sorprendente que quienes vivimos en los núcleos urbanos consigamos comer. Ciudades hambrientas es un libro sobre cómo comen las ciudades, un estudio insólito y revolucionario que examina la forma en que la producción moderna de alimentos ha dañado el equilibrio de la existencia humana y revela un dilema centenario aún por resolver, que podría ser la clave para muchos problemas actuales como la obesidad, el inexorable aumento de los supermercados o la destrucción del mundo natural. Una llamada de advertencia sobre el desperdicio y la destrucción causada por los sistemas alimentarios actuales, y una guía para corregir sus errores. Prólogo de José Luis Fernández 'Kois' y Nerea Morán. Traducción de Ricardo García Pérez. CAROLYN STEEL Arquitecta, profesora y escritora, Steel investiga la vida interior de las ciudades y trata de desarrollar un enfoque del diseño urbano que tenga en cuenta las rutinas que dan forma a las ciudades y la manera en que las habitamos. Steel ha dirigido estudios de diseño en la London School of Economics, la London Metropolitan University y la Universidad de Cambridge. The Ecologist Magazine la presentó como «una de las diez mayores visionarias del siglo XXI» del Reino Unido. Steel siempre había sentido interés por los edificios, pero no solo por su forma física. Quería saber cómo estaban habitados, por dónde entraba la comida, dónde estaban los caballos, qué pasaba con la basura… Le fascinaban las divisiones públicas y privadas dentro de los edificios, y la forma en que estas se entrelazaban sutilmente. Tras estudiar Arquitectura en Cambridge, comenzó a buscar formas de dar vida a la arquitectura y viceversa, lo que le llevó a Roma en la década de 1990, donde estudió los hábitos cotidianos de un vecindario local; y a la London School of Economics, donde fue directora de estudios del programa Ciudades, Arquitectura e Ingeniería. Allí conoció a arquitectos, políticos, economistas, desarrolladores, sociólogos, expertos en vivienda e ingenieros, que luchaban por encontrar un elemento común con el que hablar sobre las ciudades. Entonces, Steel tuvo la idea de utilizar la comida para este propósito. Su libro Ciudades hambrientas es el resultado. Edad recomendada: Adultos. |
Peso ( kg ) | 0,638 |
Tipo | Soporte Físico |
Duración | . |
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Produto Esgotado
20% de reintegro y hasta 6 cuotas sin interés.
Sin tope.
Exclusivo abonando con MODO seleccionando tarjetas de crédito VISA y MASTERCARD del BNA.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE
Válido desde 26/3 hasta el 29/5.
20% de reintegro 10% adicional abonando con MODO seleccionando tarjetas participantes.
Tope de reintegro $7000 (para el reintegro del 20%) y $3000 (para el 10% adicional) mensual por cuenta.
Exclusivo tarjetas de crédito Visa y Mastercard. Tarjetas de débito Visa y Mastercard.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE
Válido 05/04/2024 hasta 28/06/2024.
3 cuotas sin interés.
Visa crédito y Mastercard crédito del Banco Provincia de Buenos Aires.
SUCURSALES AMBA Y TIENDA ONLINE
No acumula con promoción Vuelta al Cole de Banco Provincia de Buenos Aires.
Válido desde 26/02/2024 hasta 30/06/2024.
20% de reintegro.
Tope de reintegro unificado $4600 por mes y por persona.
Beneficio exclusivo para compras realizadas, únicamente, desde cuenta DNI.
El beneficio NO aplica en pagos realizados a través del código QR de Mercado Pago u otras billeteras digitales.
EXCLUSIVO SUCURSALES AMBA.
Válido desde 01/04/2024 hasta el 30/04/2024.
100% de reintegro en la primera compra.
Todos los días al pagar a través de MODO.
Límite de reintegro: $3500 por banco por promoción.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
Vigencia desde el 01/01 al 31/01.
20% de reintegro hasta 3 cuotas sin interés.
Tope de reintegro $5000 por compra, en hasta 2 (dos) compras por cuenta por el total de la campaña.
Visa crédito y Mastercard crédito del Banco Municipal.
EXCLUSIVO SUCURSAL ROSARIO.
Válido exclusivamente el viernes 19/04.
20% de reintegro para cartera MASIVA.
25% de reintegro para cartera ÉMINENT.
Hasta 3 cuotas sin interés con todas las Tarjetas VISA, AMEX Y MASTERCARD.
Sin tope.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
Para acceder a la promoción, el participante deberá tener abierta una caja de ahorro común en el banco.
Válido desde 01/01/2024 hasta 30/06/2024.
10% de descuento en un solo pago.
Visa débito. Mastercard, VISA y AMEX crédito.
Sin tope.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
No acumulable con ninguna promoción propia de SBS.
Válido hasta el 30/06/2024.
10% - 25% - 40% según canje del cliente con el banco..
Tope de reintegro $800. Puntos: 300.
Tope de reintegro $1600. Puntos:900.
Tope de reintegro $3200. Puntos:2000.
Visa crédito y débito. Mastercard crédito. American Express crédito y Naranja clásica crédito.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
Acumulable con las promociones Galicia. No acumulable con Plan Ahora.
Válido hasta el 31/12/2023.
Plástico Identité: 10% de ahorro con tope $5.000 para clientes Identité para débito y crédito y hasta 3 cuotas sin interés.
Plástico Plan Sueldo: 15% de ahorro con tope $8.000 para clientes Plan Sueldo para débito y crédito y hasta 3 cuotas sin interés.
Visa débito y crédito. Mastercard crédito.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
Válido desde 15/02/2024 hasta el 18/02/2024.
General: 25% de reintegro 3 cuotas sin interés. Tope de reintegro $20.000 por transacción.
Exclusive Banking: 30% de reintegro 3 cuotas sin interés. Tope de reintegro $30.000 por transacción
Visa débito y crédito. Mastercard crédito.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
Válido desde 21/02/2024 hasta el 23/02/2024.
10% de reintegro hasta 6 cuotas sin interés.
Sin tope.
Visa crédito y Mastercard crédito.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
Acumulable con promociones propias de SBS.
Válido hasta el 30/06/2024
20% de reintegro hasta 3 cuotas sin interés.
Tope de reintegro $6000 por compra.
Visa crédito y Mastercard crédito.
EXCLUSIVO SUCURSAL ROSARIO.
Válido exclusivamente el viernes 19/04.
Tarjetas de débito: 25% de reintegro con tope $4000 mensual y por cuenta con todas las tarjetas de débito del Banco Hipotecario.
Tarjetas de crédito: 3 cuotas sin interés con todas las tarjetas de crédito del Banco Hipotecario.
EXCLUSIVO SUCURSALES.
NO ACUMULA CON PROMOCIÓN VUELTA AL COLE DEL BANCO HIPOTECARIO
Válido desde 31/01/2024 al 30/04/2024
Tarjetas de débito: 30% de reintegro con tope por vigencia de la campaña de $20.000.
Tarjetas de crédito: 30% de reintegro con tope por vigencia de la campaña de $20.000 y 4 cuotas sin interés.
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NO ACUMULA CON PROMOCIÓN RECURRENTE DEL BANCO HIPOTECARIO
Válido desde 31/01/2024 al 10/02/2024.
30% de reintegro abonando con MODO y Mastercard en un solo pago.
Tope de reintegro $1000 por mes por banco.
Mastercard crédito o débito (No maestro) desde MODO o la aplicación bancaria.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
Acumula con promociones bancarias excepto con BAPRO y Banco Municipal de Rosario
Válido desde el 01/10/2023 hasta el 17/10/2023
Hasta 3 cuotas sin interés.
Visa crédito del Banco Macro.
EXCLUSIVO SUCURSALES.
Válido hasta el 30/06/2024
Hasta 6 cuotas sin interés.
Visa crédito del Banco Macro.
EXCLUSIVO SUCURSALES.
Válido el 18,19,25 y 26 de abril.
30% de reintegro.
Tope de reintegro $8000 por cuenta/mes.
Visa crédito del Banco Macro.
EXCLUSIVO SUCURSALES.
Válido exclusivamente el 27 de abril.
3 cuotas sin interés.
Visa crédito y Mastercard crédito del banco Santander.
EXCLUSIVO SUCURSALES (Tarjetas fisícas, link de pago y QR).
Válido desde 01/04/2024 hasta el 30/04/2024
6 cuotas sin interés
Visa crédito y Mastercard crédito del banco Santander.
EXCLUSIVO SUCURSALES (Tarjetas fisícas, link de pago y QR).
Válido exclusivamente el martes 30 de abril.
10% de reintegro.
Tope de reintegro $1500 por transacción.
Mastercard crédito de Cencosud
SUCURSALES TIENDA ONLINE
No acumula con ninguna promoción propia de SBS o bancaria.
Válido exclusivamente el viernes 25, sábado 26 y domingo 27 de agosto.
3 cuotas sin interés con todos los bancos.
Visa, Mastercard, Diners y American Express.
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No acumulable con ninguna promoción propia de SBS o bancaria.
Válido hasta el 31/05/2024.
6 cuotas sin interés con todos los bancos.
Para compras superiores a $14.999
Visa, Mastercard y American Express.
SUCURSALES TIENDA ONLINE
No acumulable con ninguna promoción propia de SBS o bancaria.
Válido hasta el 30/09/2023
Hacé click para ver los bancos que ofrecen cuotas sin interés
3 cuotas sin interés.
EXCLUSIVO SUCURSAL DE TUCUMÁN.
Válido desde 07/02/2024 hasta 24/04/2024.
10% de descuento.
SUCURSAL ROSARIO Y TIENDA ONLINE
No incluye material digital. No acumula con promos propias de SBS.
Condición para acceder al descuento: Presentación del carnet o recibo de sueldo.
Válido desde 27/02/2024 hasta 27/02/2025.
10% de descuento.
SUCURSAL ROSARIO Y TIENDA ONLINE
Incluye literatura general y textos escolares (Castellano e idiomas). No incluye material digital. No acumula con promos propias de SBS.
Condición para acceder al descuento: Presentación del carnet o recibo de sueldo.
Válido desde 07/03/2024 hasta 27/02/2025.
3 cuotas sin interés.
EXCLUSIVO SUCURSALES DE CÓRDOBA, SALTA Y TUCUMÁN.
Válido desde 24/01/2024 hasta 30/06/2024.
10% de descuento en un solo pago.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE
No incluye material digital ni libros de texto.
No acumulable con ninguna promoción propia o bancaria.
Válido hasta 15/09/2024.
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Tarjeta de crédito CABAL de la caja popular de ahorros.
EXCLUSIVO SUCURSAL DE TUCUMÁN.
Válido desde 05/02/2024 hasta el 09/03/2024.
5% de descuento.
Sin tope.
Cabal débito emitida por el programa Pase Cultural.
EXCLUSIVO SUCURSALES DE CABALLITO, BELGRANO Y PALERMO.
Válido hasta el 17/03/2025
5% de descuento en tienda online.
10% de descuento en sucursal SBS Mendoza.
Sin tope.
Aplica únicamente para pagos en efectivo, débito y crédito en un solo pago.
No acumulable con ninguna promoción propia de SBS.
Válido hasta 31/12/2024.
10% de descuento en un solo pago.
Sin tope.
SUCURSAL CÓRDOBA TIENDA ONLINE
No acumulable con ninguna promoción propia de SBS, bancaria o financiación.
Válido hasta 24/02/2025.
10% de descuento a los afiliados que se identifiquen con su credencial y DNI.
Sin tope.
Todos los medios de pago en un solo pago.
SUCURSAL TUCUMÁN
No acumulable con ninguna promoción propia de SBS. Abonando con tarjetas de bancos con promoción, ACUMULA
Válido desde 20/02/2024 hasta 20/02/2025.
10% de descuento en tienda online y sucursales (presentando credencial).
No aplica en productos 100% digitales.
SUCURSAL SALTA TIENDA ONLINE
No acumulable con ninguna promoción propia de SBS.
Acumulable con otras promociones bancarias.
Válido hasta el 01/11/2024
10% de descuento.
No aplica en productos 100% digitales.
Todos los medios de pago (Tarjetas de crédito en un solo pago)
TIENDA ONLINE y SUCURSALES (Presentando credencial).
No acumulable con ninguna promoción propia de SBS o bancaria.
Válido desde 05/05/2023 al 04/05/2024
10% de descuento.
Válido para tienda online y sucursales (presentando credencial).
Aplica para pagos en efectivo, débito y crédito en un solo pago.
Sin tope.
Válido hasta 30/09/2024
10% de descuento.
Se deberá presentar la tarjeta Club El Tribuno y DNI vigente.
EXCLUSIVO SUCURSAL DE SALTA.
Acumula con promociones bancarias.
No acumulable con promociones internas de SBS y con Ahora. No incluye material 100% digital.
Válido hasta el 01/04/2024.
10% de descuento en un solo pago.
Sin tope.
EXCLUSIVO SUCURSAL DE TUCUMÁN.
No acumulable con promociones internas de SBS.
Válido hasta el 31/07/2024.
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Válido para tienda online (utilizando cupón brindado por AMPHI) y sucursales (presentando credenciales).
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Válido hasta 25/03/2025.
TARJETA VIRTUAL
Válido para tienda online y sucursales.
Funciona como una tarjeta de crédito.
10% de descuento.
Aplica para pagos en efectivo, débito y crédito en un solo pago.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
Acumulable con promociones bancarias.
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Válido hasta 30/09/2024
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Aplica para pagos en efectivo, débito y crédito en un solo pago.
SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
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No acumulable con ninguna promoción propia de SBS.
Válido hasta 30/09/2024
10% de descuento.
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SUCURSALES Y TIENDA ONLINE.
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Válido hasta 30/09/2024
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Válido hasta 02/03/2025
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